包丁ナイフはさみ等、刃物に関しては家庭用からプロ用まで取り揃え。ワインオープナーや砥石等の関連グッズも多数取り扱い。
研磨修理は専門の職人が行います。焼き印も製作。

 
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杉山刃物店：プロの研ぎ師が、一本一本丁寧に研いだ刃物。

専門店ならではの、刃物のプレゼント
  
杉山刃物店　始めてのお客様限定、当店の刃物の自慢の切れ味をお試しください。

人気商品・おすすめ商品

三徳包丁　両側はステンで真ん中にハガネを割り込んだ包丁。肉、野菜、OK!両刃作りで左利きでもOKの包丁。
三徳包丁
2,500円 (送料税別)
そば切り包丁各種、そば打ちセットもございます。
そば切り包丁
10,000円（送料税別）
三つ葉・洋はさみ　関の安田氏手作りの洋はさみ。手芸・きめこみ人形・アートフラワーなどに｡
三ッ葉･洋はさみ
4,700円（送料税別）
シャトーラギオール　シャト−ラギオ−ル、最高級ソムリエナイフ。シルバ−コ−ティングされた手作りの逸品。
シャトーラギオール
30,000円（送料税別）
 
アーミーナイフ　付属ツール31種 ナイフ、はさみ、缶切り、ルーペ他　重さ195g 全長91ミリ(ツール収納時)これぞアーミーナイフ、活動派のあなたのコレクションに。
アーミーナイフ
6,300円（送料税別）
ミニ・両刃ノコ　鋼鍛造･朴柄
ミニ・両刃ノコ
2,600円（送料税別）
天然仕上げ砥石　包丁を研ぐなら天然砥石。研ぎ方も説明可能。
天然仕上げ砥石
37,000円（送料税別）

包丁：トマトもスパッ！杉山刃物店自慢の包丁。 はさみ：用途に合ったはさみ。研ぎ直し可能。

ナイフ：最もシンプルな道具であるナイフ。使いやすいナイフ、デザインのいいナイフ、幸せのナイフ。 ビクトリノックス：スイスビクトリノックスのアーミーナイフ･サイバーツールほか。

ソムリエナイフ：ワインの味にこだわるように、こだわりのワインオープナー。 杉キッチン用品：卸金・鰹節削り･皮引き･うろこ取り。

工具：江戸小鍛冶の手作りキリ、釘シメなどの工具。 焼印：大切な道具などに焼印で名前やマークを。

身だしなみ：爪切り・毛抜きなど、身だしなみ用品。 園芸(ナタ他)：枝打ち･竹割ナタなど、専門店ならではのアイテム。

砥石：刃物を研ぐには砥石が一番。 左利き用品：左利きの方用の刃物達。

ファッション：刃物関連グッズ、タイピンナイフ・ペンダントナイフ。 ミニサイズ・逸品：ミニサイズで鋼鍛造の逸品。両刃鉋・華道はさみ・平鉋・反り鉋

刃研ぎ券：包丁やはさみ等の刃物の研磨をいたします。研ぎ方も解説可能。  


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